雪豹 新鲜提取的茶可以通过不同的工艺制作出不同的茶，如杀青和干燥。这些茶的味道、香气、茶汤和功效都不一样。用沸水冲泡制成的茶，欣赏茶在热水中慢慢伸展的姿势，是一种享受，闲暇时喝一杯茶，也是一种兴趣。老白茶是一种常见的茶。用不同的方法酿造老白茶会有不同的味道。
什么茶属于老白茶？
老白茶实际上是一种白茶。普通茶的保质期一般只有一两年。在这段时间之后，它变质了，不能喝。与白茶不同，它的保质期很长，而长期保存的白茶被称为老白茶。老白茶保存时间越长，药用价值越大。
怎样泡老白茶？
1、投茶
洗完茶具后，把老白茶放进杯子里。不要认为这一步很简单。事实上，茶的量直接影响到我们老白茶的味道。一般来说，老白茶装满茶具的三分之一就足够了，因为老白茶的味道很醇厚，太多，太浓，但会影响味道。
2、洗茶
投入老白茶后，冲入热开水。冲入的沸水温度不宜过高，以90度左右为宜。冲泡沸水的过程不宜过猛。热开水应沿着杯子慢慢流下，如溪水。因此，这个过程被称为洗茶或醒茶。
3、出汤
醒茶后，慢慢将热开水注入茶中，看着老白茶在热开水中与轩儿飞舞，非常赏心悦目。冲进去后，你就可以喝汤了。汤的速度与我们投入的茶的量和醒茶是否完全有关。一般来说，汤可以在一两分钟内出来，闻到浓浓的茶香。
