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日韩白领的新欢,减肥又防老的玄米茶

众所周知,茶是一种重要的保健饮料,但过量饮酒会影响睡眠、胃液分泌和胃痛,使许多人闻到茶的颜色。如果你也有这样的麻烦,试试世界各地流行的玄米茶

玄米茶是一种日本茶,由大火炒玄米(即糙米)和绿茶混合而成。汤色淡绿色,香味清新,口感淡而不涩。绿茶香气与玄米香交织,风味极佳。

玄米含有现代人所缺乏的大量营养素。由于精制度低,与普通大米相比营养价值高,富含维生素、矿物质、食物纤维等成分,尤其是大量的维生素B组和维生素E、称铁、钙。此外,咖啡因含量低,晚上饮酒不会影响睡眠,适合儿童、老年人和孕妇饮用(但不能过量)。完整而丰富的营养,加上低热量,有利于减肥,目前在日本被视为健康美容的天然圣品深受爱美人士的喜爱

玄米茶的三大保健功效

预防和改善生活习惯

原料中含有玄米γ-谷维素(γ-Oryzanol),能降低坏胆固醇和三酸甘油,预防心血管疾病,具有抗炎、抗过敏作用;玄米γ-胺基丁酸(γ-aminobutyric acid; GABA)可抑制中性脂肪和胆固醇的增加,避免动脉硬化和糖尿病。

延缓老化

玄米富含维生素E,具有很强的抗酸化作用,能防止细胞酸化,被称为返老还童维生素。

放松身心

玄米茶中的茶氨酸可以增加大脑中的茶氨酸α身心放松,缓解压力和疲劳,增强集中力,稳定心灵。

玄米茶冲泡法

玄米茶成分浓度低,高温冲泡不苦,建议用热水冲泡,更能产生玄米的香味。

第一步:把茶放进小茶壶里。(5人茶15克,约2勺)

第二步:注入热水。(热水会让香味更明显)

步骤3:静置20~30秒,等茶泡开。

第四步:倒入茶杯,每次只倒一点,轮流来回装满,这样每杯玄米茶的味道和香气都会一致。

注:可再冲泡一次。

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