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潮汕功夫茶如何泡 潮汕功夫茶的冲泡步骤

潮汕功夫茶是一种流行于米月港台等地区的功夫茶,但随着社会的发展,这种功夫茶已经遍布全国,许多人喜欢喝茶想冲泡潮汕功夫茶,但冲泡方法和步骤不多,今天小化妆将介绍其正确的冲泡方法,可以让您详细了解潮汕功夫茶应该如何冲泡。

如何泡潮汕功夫茶? 

潮汕功夫茶冲泡时最好选择安溪铁观音或武夷山岩茶,冲泡茶具最好选择紫砂茶具,还要准备电炉或酒精炉、茶、茶等全套功夫茶具。准备好茶具,然后准备茶水,他喜欢软水,最好用矿泉水或天然山泉水,放在水壶里加热,直接煮茶。

潮汕功夫茶的冲泡步骤

1.潮汕功夫茶冲泡时,首先要准备好烧水用的壶和炉具,然后准备好泡茶用的功夫茶具,将准备好的矿泉水直接放入水壶中,在风炉或酒精炉上加热煮沸,然后用沸水冲洗准备好的茶具,清洗干净,提高温度。

2.将准备好的茶叶放入茶盘中,观赏茶叶的外观,品尝茶叶的天然香气,然后将准备好的盖板茶具放在碗托上,取适量的茶叶,直接放入盖板碗中,将沸水从高处注入盖板。冲洗时,应一次完成。你不能断续续地把水冲到茶具的9分钟。

3.冲水后,你会发现茶汤里有白色的泡沫。这时,你应该用中指和拇指捏住茶牛,用碗盖轻轻刮去泡沫。冲水后15秒左右,茶汤会到处倒入合理的杯子,然后分开。到品名杯,先闻茶香官汤的颜色,最后慢慢喝。倒出茶汤后,要及时续水。每次放入的茶可以反复冲泡3~5次,但每次加入一次,要适当延长出汤时间,否则会影响茶汤的颜色和口感。 

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